Dienstag, 2. Januar 2024, 10:00 Uhr: Bächtelistag
Ausgabe Neujahrsblatt und Bächtelisessen 2024
Zentralbibliothek Zürich, Zähringerplatz 6, 8001 Zürich.
Zunfthaus zur Schmiden, Marktgasse 20, 8001 Zürich.
10-12 Uhr Verkauf des Neujahrsblatts auf das Jahr 2024 in der Zentralbibliothek Zürich.
11-12 Uhr Zusätzlicher Verkauf des Neujahrsblatts im Zunfthaus zur Schmiden,
ab 12 Uhr Bächtelisessen im Zunfthaus zur Schmiden.
Der Vorstand freut sich, Sie zum traditionellen Bächtelisessen einzuladen, und erwartet Sie, Ihre Angehörigen und Gäste ab 12 Uhr im wunderschönen Saal des Zunfthauses zur Schmiden, Marktgasse 20, Zürich.
Apéro
Schweizer Weisswein von Landolt, Blätterteigstangen
Menu
Kleines Rüebli-Ingwersüppchen mit Sprossen
Winterblattsalat mit Granatapfelkernen, Körnern und Schmiden-Dressing
Rindsgeschnetzeltes Stroganoff mit Kartoffelstock
oder
Rotwein-Risotto mit gebackenem Broccoli, Parmesanspänen und Kräuteröl
Haselnuss Brownie mit Mandarinensauce, Vanilleglacé und Minze
Getränke
2 dl Weiss- oder Rotwein vom zünftigen Hauswein, Mineralwasser/Tafelwasser, Kaffee, Espresso und Teeauswahl
Preis pro Person: CHF 100
Sie erhalten eine Rechnung.
Anmeldung und weitere Informationen:
baldmöglichst an: walter.isler@bluewin.ch
Anzahl Personen, Name und Vorname sowie Wahl des Hauptgangs (Fleisch oder Vegi) angeben